1 упаковка замороженных шампиньонов
1 луковица
1 огурец
2-3 яйца
100 гр сыра
майонез
мелко режем лук и обжариваем его в масле,добавляем шампиньоны,не много соевого соуса и молотого перца-обжариваем до готовности
(далее лучше их откинуть на дуршлаг,чтобы не было лишней воды)
сыр и яйца-на крупной терке
огурец тонкой соломкой.
все ингридиенты перемешиваем. и запрвляем майонезом
