Картофель, запеченный в микроволновке

[grunja]

Если вы хотите запеченный картофеля, но у вас мало времени или терпения, то ожидание запеченного картофеля в духовке час или больше может показаться непосильной задачей.
Вот почему этот рецепт так чертовски хорош: вы можете приготовить идеальную запеченную в микроволновой печи картошку всего за 10 минут!
Звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, но мы обещаем, что картофель получается действительно очень вкусным

Ингредиенты
1 большая красновато-коричневая картофелина
соль и молотый черный перец по вкусу
1 столовая ложка сливочного масла
2 столовые ложки тертого сыра Чеддер
1 столовая ложка сметаны

Приготовление картофеля

Очистите картофель под проточной водой, наколите его вилкой, а затем положите на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи.

Поставьте в микроволновую печь примерно на 5 минут, затем переверните и готовьте в микроволновой печи еще примерно 5 минут. Дайте картофелю остыть в течение нескольких минут, пока с ним можно будет безопасно обращаться. Разрежьте картофель вдоль так, чтобы он раскрылся и образовал естественную чашу.

Посыпьте солью и перцем, затем разомните внутреннюю часть вилкой. Сверху положите сливочное масло и чеддер, затем верните в микроволновую печь, чтобы сыр расплавился. Завершите его сметаной и начинкой по вашему выбору.

Однако не все микроволновые печи готовят на одинаковой мощности. Если вы обнаружили, что ваша микроволновая печь более или менее мощная, чем другие микроволновые печи, вы можете скорректировать рецепт на несколько минут.

Этот рецепт запеченного в микроволновой печи картофеля требует красновато-коричневого картофеля, и мы думаем, что это лучший вариант. У красновато-коричневых толстая кожица, которая прекрасно хрустит в микроволновой печи или духовке. Кроме того, у них суперкрахмалистая внутренняя часть, которая обеспечит идеальную пышную начинку.

Однако технически вы можете использовать любой крахмалистый картофель, который у вас есть под рукой.

Классические начинки для печеного картофеля включают сметану, чеддер, раскрошенный бекон и свежий лук. Однако вы можете проявлять столько творчества, сколько захотите! Попробуйте перец чили и тертый сыр, вареную тушеную свинину и соус барбекю, или фасоль для варианта в мексиканском стиле.