Страница 1 из 1

Салат из моркови с чесноком

Добавлено: 23 авг 2014, 19:52
sweety2
Салат из моркови с чесноком

Промойте морковку в холодной воде, очистите и натрите на крупной терке. Порежьте очень мелко чеснок, смешайте с морковью, поперчите, залейте сметаной или майонезом, еще раз тщательно перемешайте и выложите в салатник или глубокую тарелку. Горку салата полейте сметаной. Вокруг можно положить колбасу, нарезанную кружочками.

На 700 г моркови (9—10 средних морковок),
170 г (неполная банка) майонеза или сметаны,
несколько долек чеснока,
100 г колбасы,
перец, соль по вкусу.