Салат с печенью минтая
Добавлено: 22 июн 2015, 15:31
Салат с печенью минтая
Нам потребуется:
Печень минтая – 1 банка,
помидоры – 2 шт.,
огурцы – 2 шт.,
яйца – 2 шт.,
соль, перец – по вкусу,
Базилик сушеный (или свежий) – 1 ч.ложка, оливковое масло.
Откройте банку с печенью и слейте жидкость. Печень переложите на тарелку и разломайте вилкой на небольшие кусочки. Помидоры порежьте тонкими дольками, а огурцы – половинками.
Яйца сварите вкрутую, затем охладите, очистите и нарежьте такими же дольками, как и помидоры.
Выложите на тарелку помидоры и яйца, посыпьте базиликом.
Сверху уложите огурцы и кусочки печени минтая, посолите и поперчите, сбрызните оливковым маслом.
Салат готов!
Нам потребуется:
Печень минтая – 1 банка,
помидоры – 2 шт.,
огурцы – 2 шт.,
яйца – 2 шт.,
соль, перец – по вкусу,
Базилик сушеный (или свежий) – 1 ч.ложка, оливковое масло.
Откройте банку с печенью и слейте жидкость. Печень переложите на тарелку и разломайте вилкой на небольшие кусочки. Помидоры порежьте тонкими дольками, а огурцы – половинками.
Яйца сварите вкрутую, затем охладите, очистите и нарежьте такими же дольками, как и помидоры.
Выложите на тарелку помидоры и яйца, посыпьте базиликом.
Сверху уложите огурцы и кусочки печени минтая, посолите и поперчите, сбрызните оливковым маслом.
Салат готов!