Сметанник

Модератор: grunja

Ответить
Аватара пользователя
Milochka
Сообщения: 40
Зарегистрирован: 13 дек 2010, 08:19
Репутация: 0

Сметанник

Сообщение Milochka » 09 фев 2020, 13:32

Сметанник ᅠ

Сколько себя помню, в нашей семье мама очень часто готовила сметанник.
Конечно же существует много разнообразных рецептов, а также есть пироги-сметанники и торты-сметанники.
У меня быстрый пирог-сметанник.
У нас вся семья его очень любит:

ᅠ Ингредиенты: ᅠ

1стакан сметаны ᅠ
1стакан сахара ᅠ
2-3 яйца ᅠ
1 стакан муки ᅠ
1/4чайной ложки соды или разрыхлитель ᅠ
Можно добавить изюм, орехи. ᅠ

Приготовление:

Яйца растереть с сахаром, затем добавить сметану, соду и муку. ᅠ
Муку добавляю постепенно, масса должна быть как на оладьи… ᅠ
Может быть потребуется и меньше стакана. ᅠ
Половину массы вылила в форму, затем положила замороженную черную смородину и залила оставшейся массой…минут на 30 в духовку yg 180 град. и можно кушать.ᅠ
Вложения
82593580_198367958223327_3360029752501448946_n.jpg
Последний раз редактировалось пользователем 1 Milochka; всего редактировалось раз: 9

Реклама
Аватара пользователя
Жужа
Сообщения: 112
Зарегистрирован: 15 апр 2019, 09:47
Репутация: 0

Сметанник

Сообщение Жужа » 09 фев 2020, 13:33

Вкусно :co_ol: . Также можно после того как остынет намазать кремом (сметана 150-200гр и 150 гр. сахара), в тесто можно тогда положить немного меньше примерно на 50 гр. сахара. Фантазируйте и выкладывайте душу. Все будет :ro_za:

Аватара пользователя
Шпулька
Сообщения: 290
Зарегистрирован: 06 сен 2010, 18:50
Репутация: 12

Сметанник

Сообщение Шпулька » 09 фев 2020, 13:35

Такой пирог можно печь с любой ягодой : клубникой, малиной... Зимой я пеку с замороженной брусникой, клюквой.

Ответить

Вернуться в «Сладкие пироги и кексы»