Блины на фруктовом соке

[grunja]

Блины на фруктовом соке



сли в привычный всем набор продуктов для блинов добавить немного фруктового сока - получится новое неожиданное блюдо.

Ингредиенты:


* 800 грамм муки
* стакан сока
* 4 яйца
* молоко - 500 мл.
* сахар, соль
* масло слив. - 300 гр.


Приготовление:

Желтки и муку растереть, добавить сахар, посолить, влить масло (растопленное), молоко и сок. Добавить белки, размешать. Жарить на горячей сковороде.