Переберите свежую чернику, положите в стеклянные банки или бутылки с широким горлышком и залейте водкой и спиртом. Выдержите на солнце 5—6 недель, затем процедите и на 1 л жидкости добавьте сироп, приготовленный из 3/4 кг сахара и ? л воды. Ликер процедите 1—2 раза, разлейте в бутылки и хорошо закупорьте.
Ликер из черники
Ликер из черники
ЛИКЕР ИЗ ЧЕРНИКИ.
Переберите свежую чернику, положите в стеклянные банки или бутылки с широким горлышком и залейте водкой и спиртом. Выдержите на солнце 5—6 недель, затем процедите и на 1 л жидкости добавьте сироп, приготовленный из 3/4 кг сахара и ? л воды. Ликер процедите 1—2 раза, разлейте в бутылки и хорошо закупорьте.
Переберите свежую чернику, положите в стеклянные банки или бутылки с широким горлышком и залейте водкой и спиртом. Выдержите на солнце 5—6 недель, затем процедите и на 1 л жидкости добавьте сироп, приготовленный из 3/4 кг сахара и ? л воды. Ликер процедите 1—2 раза, разлейте в бутылки и хорошо закупорьте.
Реклама
