Куриная голень в панировке

Ответить
Аватара пользователя
Жужа
Сообщения: 142
Зарегистрирован: 15 апр 2019, 09:47

Куриная голень в панировке

Сообщение Жужа »

Сегодня на ужин у нас куриная голень в панировке (с картофельным пюре) .
dsc_93021_novyj_razmer_2a35ee1d54a4943dad61275ece4b682a_1-e1502094830850.jpg

Очень вкусно, необычная подача, мне очень понравилась такая идея

Можно пожарить на большом количестве подсолнечного масла, будет, конечно, вкуснее, но и запечённый вариант вкусный, ещё и нежирный

Сыр необязательно, но с ним вкуснее

Ингредиенты:
Куриная голень - 700 г
Подсолнечное масло для жарки
Вода - 500 мл
Чеснок - 2 зубчика
Соль, смесь перцев, паприка - по 1 ч.л.
Картофель - 500 г (отварить, пюрировать)
Сыр - 50-60 г
Мука - 100 г
Яйца - 2 шт
Панировочные сухари - 200 г

Попробуйте приготовить и делитесь результатом

Реклама
Ответить

Вернуться в «Мясные блюда»