Тонкие хрустящие вафли

Модератор: grunja

Аватара пользователя
Софья МАМА
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 10 дек 2012, 00:05
Репутация: 0

Тонкие хрустящие вафли

Сообщение Софья МАМА » 04 окт 2019, 09:24

Рецепт вафель тот самый, тоже бабушкин))) а вот трубочки люблю пустые :nez-nayu:

Реклама
Аватара пользователя
Трейсер
Сообщения: 184
Зарегистрирован: 09 апр 2019, 10:56
Репутация: 0

Тонкие хрустящие вафли

Сообщение Трейсер » 04 окт 2019, 09:24

это самый любимый вариант моего сына ☺️для него отдельно делаю пустые)

Аватара пользователя
Жужа
Сообщения: 99
Зарегистрирован: 15 апр 2019, 09:47
Репутация: 0

Тонкие хрустящие вафли

Сообщение Жужа » 04 окт 2019, 09:26

И я почему-то никогда не любила трубочки со сгущёнкой :-( казались слишком сладкие, всегда пустые ела.
Но с таким рецептом крема :hea_rt: готова бежать в магазин за вафельницей :-)
Спасибо за идею и рецепт

Аватара пользователя
Евгения
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 05 май 2013, 06:26
Репутация: 0

Тонкие хрустящие вафли

Сообщение Евгения » 04 окт 2019, 09:27

Я не ем ничего с вареной сгущенкой. Я люблю сидеть трубочки без крема акууратно отламывать по квадратикам :a_g_a:

Аватара пользователя
Virus
Сообщения: 8
Зарегистрирован: 26 окт 2012, 19:08
Репутация: 0

Тонкие хрустящие вафли

Сообщение Virus » 04 окт 2019, 09:38

Поеду завтра за вафельницей в магазин!!! Нашла в инете Лакомку советского образца, для полной идентичности :co_ol:

Аватара пользователя
Something Wonderful
Сообщения: 15
Зарегистрирован: 08 апр 2013, 20:54
Репутация: 0

Тонкие хрустящие вафли

Сообщение Something Wonderful » 04 окт 2019, 09:40

подскажите пожалуйста !!! А чем лучше накладывать тесто на вафельницу и разравнивать!? Тесто получилось пышное, густое, но не льётся. :-(

и сколько по времени выпекать каждую вафлю чтобы не заглядывать каждые 10 секунд)?

Аватара пользователя
LangeS
Сообщения: 20
Зарегистрирован: 08 май 2012, 09:55
Репутация: 0

Тонкие хрустящие вафли

Сообщение LangeS » 04 окт 2019, 09:42

Something Wonderful писал(а):
04 окт 2019, 09:40
Тесто получилось пышное, густое, но не льётся.
Обычной ложкой можно. Густоту теста нужно опытным путем регулировать: мука бывает с разным содержанием клейковины и из одного и того же количества муки - может получится тесто разной густоты.. Но по идее - литься и не должно тесто.. оно как бы.. тянуче сползает с ложки... надеюсь понятно написала :-)
Something Wonderful писал(а):
04 окт 2019, 09:40
сколько по времени выпекать каждую вафлю чтобы не заглядывать каждые 10 секунд)?
это зависит от вафельницы. У меня 2 минуты и я люблю загорелые вафельки

Аватара пользователя
LangeS
Сообщения: 20
Зарегистрирован: 08 май 2012, 09:55
Репутация: 0

Тонкие хрустящие вафли

Сообщение LangeS » 04 окт 2019, 09:43

Virus, да, я тоже купила самую простую, один в один советскую

Ответить

Вернуться в «Печенье»