Весенний суп

Ответить
Аватара пользователя
Tamaravvo
Сообщения: 1435
Зарегистрирован: 05 сен 2010, 15:08

Весенний суп

Сообщение Tamaravvo »

Весенний суп

Свежие щавель и шпинат (по одной глубокой тарелке) перебрать, промыть, нарезать и поставить тушить, добавив 4—5 ст. ложек растительного маста, и 5—6 перышек мелко нарезанного зеленого лука.

Когда зелень станет мягкой, налить в нее 5—6 стаканов кипятку.
Как только суп закипит, положить в него 2 ст. ложки риса, соль и перец по вкусу.
Прежде чем снять кастрюлю с огня, надо влить в нее стакан молока.

Подавая на стол, посыпать сваренными вкрутую рубленными яйцами или положить половинку яйца.
Вложения
i7KFIFN9Q.jpg
Реклама
Аватара пользователя
Эрика
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 14 дек 2014, 18:24

Весенний суп

Сообщение Эрика »

Tamaravvo писал(а): 01 ноя 2010, 17:21 Весенний суп

Свежие щавель и шпинат (по одной глубокой тарелке) перебрать, промыть, нарезать и поставить тушить, добавив 4—5 ст. ложек растительного маста, и 5—6 перышек мелко нарезанного зеленого лука.

Изображение
:pray:
Ответить

Вернуться в «Первые блюда»