Мед из одуванчиков

Ответить
Аватара пользователя
Ната ZaKa
Сообщения: 14
Зарегистрирован: 18 окт 2015, 23:21

Мед из одуванчиков

Сообщение Ната ZaKa »

Мед из одуванчиков
103708873_922347078238765_7747494184386117008_n.jpg
Вам понадобится:
300 цветков одуванчиков
800 гр сахара
350-400 мл воды
Сок 1/2 лимона

Приготовление:
Цветки промываем. Сахар, воду соединяем и ставим на средний огонь, перемешиваем до растворения сахара. В получившийся сироп кладем одуванчики, огонь делаем небольшим и варим 15-20 минут. За 2-3 минуты до окончания варки добавляем сок лимона.

Получившуюся смесь оставляем при комнатной температуре настаиваться сутки, мед обретет желтый цвет. Затем процеживаем и снова варим на небольшом огне 20 минут.

Кладем в чистые банки и храним в прохладном месте.
Постояв сутки в холодильнике Мед из одуванчиков получился как густой пчелиный мед.
Реклама
Аватара пользователя
zabora
Сообщения: 22
Зарегистрирован: 18 сен 2015, 11:25

Мед из одуванчиков

Сообщение zabora »

Ната ZaKa писал(а): 18 окт 2015, 23:40 Кладем в чистые банки и храним в прохладном месте.
Постояв сутки в холодильнике Мед из одуванчиков получился как густой пчелиный мед.

Изображение
У меня свекровь очень его любит и каждый год варит! :co_ol:
Ответить

Вернуться в «Домашние соленья и консервация»