Ржано-пшеничный хлеб на пиве

Ответить
Аватара пользователя
grunja
Администратор
Администратор
Сообщения: 27625
Зарегистрирован: 03 сен 2010, 02:18

Ржано-пшеничный хлеб на пиве

Сообщение grunja »

Ржано-пшеничный хлеб на пиве

Для сравнения выкладываю рецепт простого пивного хлебушка. Аромат пива в нем чувствуется

330 мл темного пива
1,5 столовые ложки растительного масла
по 250 гр ржаной и пшеничной муки
1,5 чайные ложки дрожжей
1 чайная ложка соли
1 столовая ложка сахара

Заливаем жидкость в ХП, затем просеиваем муку, соль и сахар, сверху добавляем дрожжи. Режим "Русский повар - ржаной", время 3,5 часа, корочка темная.
2776127.jpg
Реклама
Аватара пользователя
miresik
Сообщения: 20
Зарегистрирован: 17 янв 2017, 21:19

Ржано-пшеничный хлеб на пиве

Сообщение miresik »

grunja писал(а): 16 мар 2015, 22:37 Ржано-пшеничный хлеб на пиве

Для сравнения выкладываю рецепт простого пивного хлебушка.
Изображение
Ответить

Вернуться в «Хлебопечка. Хлеб»